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藏餐厅“西藏印象”在武汉开业

西藏旅游资讯 115

   11月30日讯,成排的转经筒、神圣的金佛、浓香的酥油茶青稞酒……29日,涵盖吃购娱的全国首家汉藏文化交流基地在武汉开放,同时,最贵藏餐也首度进入武汉。记者打探得知,藏餐主打高端消费,人均200元,最贵的一道菜标价18880元。 

  基地选址武汉国际会展中心南馆,两层楼高的“西藏印象”犹如一个西藏主题馆,建筑面积约2000平方米,一楼布局藏文化艺术展示区、西藏风俗文化体验区、西藏非物质文化体验区、西藏民主改革成果展示区,二楼为藏餐厅。 

  二楼藏餐厅的每个包间均被装饰成不同藏文化主题,分别以西藏的7个地区及传说命名。据介绍,藏餐的噱头不少:大厨为十世班禅的御厨,菜品全部从西藏空运过来,还将以藏医为基础引入保健功能的食疗菜品。记者在刚出炉的菜谱上看到,虫草、藏红花、牦牛肉、酥油茶、青稞酒等西藏本地特色餐饮占据一定份额,其中,一道名为“全羊拼”的菜标价18880元,一整只羊有多种吃法。 

  投资方拉萨唐古拉文化传播公司负责人表示,目前在上海、北京、成都等地,都有正宗的藏餐消费。武汉不乏西藏餐饮,但如此规模的尚属首家。 

  据武汉市旅游局有关人士称,该基地将纳入武汉旅游特色消费点范围,武汉春秋、湖北嘉诚等旅行社负责人也正与基地商讨引入境内外旅游。 

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