藏族人有哪些日常饮食习惯？

几千年以来，由于食物种类稀缺，所以藏族人长期以牛羊肉为食，做成各种牛羊制品。主食是酥油茶和糌粑，糌粑是由青稞炒熟，研磨成粉，吃的时候放碗里，倒入酥油茶或白水（正常情况下都是酥油茶）用手捏成块状食用。近些年来，由于交通便捷，从内地运输了大量的蔬菜进入再西藏，加上科技发达大部分地区可以种植大棚蔬菜，所以当地百姓的食物种类有所增加，和内地大致相同。农区和牧区百姓还是多以传统食物为食。

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