2012中国柳州国际水上狂欢节的狂热场面让人期盼。其中,万人同品螺蛳粉、千人水上拔河两大活动将申报吉尼斯纪录。
本届活动的美食节现场设有柳州螺蛳粉风情展示一条街,邀请柳州本地35家螺蛳粉经营商家现做现卖,展示正宗柳州螺蛳粉风味,邀请来自俄罗斯、印尼、韩国、印度及国内22个省市美食商家欢聚柳州,荟萃300多种精品美食。而特色土特产一条街则组织来自全国各地和柳州本地土特产进行展销。
同时,在美食节现场举办“螺蛳妹”形象天使选拔赛、吃螺蛳粉PK赛、啤酒畅饮活动、世界烧烤达人阿炳师傅现场教你学烧烤、现场自做汉堡体验、摇滚美食精彩表演、儿童游乐嘉年华等系列美食娱乐活动。直径10米、高3米、号称“天下第一大碗螺蛳粉”的巨大造型也将在现场亮相。
为保障“万人同品螺蛳粉”活动安全顺利进行,组委会对粉的制作准备提出了极高的要求,在原料选择、包装、运输等环节综合拿出最佳方案,确保既能按时完成粉的准备,又能确保粉的质量和口感。目前,报名参加人数已超过1万人,报名登记已经截止。
2012年中国柳州国际水上狂欢节除了万人品尝螺蛳粉活动要创吉尼斯世界纪录外,水上拔河也要以千人的规模创吉尼斯纪录。活动于9月29日至10月3日每天上午在东堤旅游码头进行。参赛者年龄要求18岁以上成年人。